日本食レストラン「櫻田」レセプション・パーティー 

こんにちは、副会長の南江です。ヴァルダヴァルの前日7月26日には、日本人会メンバーでもある櫻田さんが二ヶ月ほど前から準備していた日本食レストラン「櫻田」のレセプション・パーティーが行われました。

私もレストランの場所探しやショップカードや看板のデザインなどのお手伝いをさせてもらい、まだオープンは少し先(8月中旬予定)ですが、このレセプション・パーティーに参加することができ、また多くの方たちにお越し頂き、てとても嬉しかったです。

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このパーティーでは前菜として和風ドレッシングのサラダ、そしてだし巻き卵がでてきて、その後にメーン料理の品を選べるようになっており、メーン料理は、うどん、冷やしうどん、ざるうどん、カレーなどがあり、私はカレーとうどんをどちらにしようか迷ったので、カレーうどんにしました。

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うどんは、もちろん手打ちで、とてもコシがあって食べごたえのあるものでした。また、他のメーン料理の味も気になったので、友人のものを少しつまみ食いさせていもらいましたが、どれも美味しかったです。

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日本人会からは、アルメニア語で「サクラダ(ՍԱԿՈՒՐԱԴԱ)」描かれた刺繍をプレゼントしました。

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まだオープンはしていませんが、8月中旬ころには開店予定ですので、そのときにまた報告させていただきますね。

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ガンバレ!チーム櫻田!

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