ヒンカリ 

こんにちは、もう2月も終わりですね。春が近くなって今日は、11度もありました!今年は、暖冬のまま終わりそう、ホントに良かった~って、思ってる寒さに弱い私です。今日は、天気も良かったから自然と気分も上がります。太陽の力って偉大!

 今回は、エレバンでお気に入りのヒンカリ・レストランを紹介したいと思います。場所は、オペラ劇場の近くです。

DSC08622.jpg
 入り口です.ここから地下に降ります。

DSC08621.jpg 
 営業時間は、9:30~23:30

 もともと、ヒンカリは、隣の国グルジアの代表的な料理です。見た感じは、大きな小籠包で中に、肉汁がタップリ!これがホントに美味しい!こぼさない様に頂いてから具と皮を食べます。へたの所は、食べても、食べなくてもOKです。結構大きいからなのか?注文する時は、1皿じゃなくて個数で注文します。

DSC08618.jpg

 茹でるのが普通だけど、ここは、揚げたタイプもあるし、具の種類も選べます。いろんなレストランで食べれるけど、エレバンでは、ここが1番美味しい! 

DSC08619.jpg

 もう1つ、ここのマッシュルーム・スープも、お勧めです。

DSC08616.jpg

 このレストランは、珍しく喫煙席と禁煙席が、ちゃんと分けてあるのもポイント高いところです。お店の内装も落ち着いた感じで綺麗です。ヒンカリ食べに来て下さいね。

コメント:

名前、場所など

はじめてコメントします。
今、エレバンに旅行で着ております。
5日の晩は、オペラハウスでアルメニア文化ショーを観ましたが、とてもすばらしいショーでした。

さて、このレストランを是非、訪れてみたいのですが、オペラハウス界隈を探索してみたのですが、場所がわかりません。もしよろしければ、場所、名前をお教えいただくことは可能でしょうか。
P.S.
明日の晩、夜行列車でトビリシに出発します。よろしくお願いいたします。

Re: 名前、場所など

あつし様

コメントありがとうございます。会長の長谷川です。

このレストランの名前は、「The most tasty Khinkali」で、トゥマニャン通りにあります。オペラハウスを左手に見ながら、トゥマニャン通りをまっすぐ歩いていくと、右手に写真のような地下のレストランに続く階段があるはずです。

写真の入り口に立つ像は、今はないかもしれませんが、レストランは地下にあります。

それでは宜しくお願い致します。

  • [2013/11/05 16:23]
  • URL |
  • アルメニア日本人会
  • [ 編集 ]
  • TOP ▲

見つかりません、、、

トマニャン通を歩きましたが、発見できませんでした。

オペラを左手にしながら、交差点を突き抜け、さらに進みますか?

見つけました!

会長

おさわがせしました。
ひんかりのお店、発見いたしました。

トビリシで食べたものよりもおいしかったです。

どうもありがとうございました!

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック:

この記事のトラックバック URL
http://jaadiaries.blog.fc2.com/tb.php/69-c9d4a9f9